Castille Rosé (0,75l)

By , ,

Champagne Premier Cru Brut Castille Rosé wordt geproduceerd door Maison Colin. De fundering van het maison dateert uit 1800 en is gelegen op de heuvels van Vertus en Bergères-les-Vertus.

Champagne wordt gemaakt van Chardonnay-druiven en rode wijn van Pinot Noir-druiven.Na vinificatie in stalen tanks en houten vaten vindt het mousserende proces plaats volgens de Champenoise-methode. Champagne rijpt 18-30 maanden op de droesem.

Het wordt gekenmerkt door een roze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma\’s van framboos en granaatappel, violet en donkere specerijen. De smaak is kruidig en diep.

Druiven: 90% Chardonnay | 10% Pinot noir
Dosage: 9 gram (brut)
Inhoud: 0,75 liter

Onderscheidingen

Alliance Brut (0,375l)

By , ,

Lekker frisse champagne door de combinatie van de gebruikte druiven. Karakteristieke eigen smaak door de licht ziltige nasmaak. Zeer aangenaam als apéritief. Lekker bij lichte visgerechten, voorgerechten en salades 

Druiven:
66% Chardonnay
33% Pinot Meunier

Dosage: 9 gram (brut)

Inhoud: 0,375 liter

Alliance (0,75l)

By ,

Lekker frisse champagne door de combinatie van de gebruikte druiven. Karakteristieke eigen smaak door de licht ziltige nasmaak. Zeer aangenaam als apéritief. Lekker bij lichte visgerechten, voorgerechten en salades 

Druiven:
66% Chardonnay
33% Pinot Meunier

Dosage: 9 gram (brut)

Inhoud: 0,75 liter